Las interacciones de polinización a menudo nos muestran la evolución por selección natural en acción casi ante nuestros ojos y proporcionan algunos ejemplos muy claros de radiación adaptativa y, tal vez, de especiación de plantas. Son particularmente útiles para estudiar las adaptaciones (coevolución), porque dicha interacción a menudo involucra relativamente pocos organismos que interactúan con una interdependencia relativamente alta e incorporan los fenómenos más fundamentales (reproducción para la planta, suministro de alimentos para el animal). Existen presiones de selección en cada lado de la asociación, que ofrecen esperanzas de que los efectos en el nivel básico del flujo genético masculino y femenino puedan cuantificarse, a veces (especialmente en la polinización de cultivos) en una escala de tiempo que puede detectarse dentro del período de estudio de un científico